News huge internorga  c hamburg messe und congress michael zapf 392a 1
Donnerstag, 16. Dezember 2021, 14:55 Uhr
Internorga

2022 mit neuer Hallenbelegung

Die Internorga findet nach derzeitigem Stand vom 18. bis 22. März 2022 unter 2G-Regeln in den Hamburger Messehallen statt. Dabei wird die umfassende strategische Neugestaltung der gesamten Ausstellungsbereiche erstmals für alle Besucher:innen und Ausstellende erlebbar sein: Neue oder vergrößerte Präsentationsmöglichkeiten und eine stringentere Besucherführung sollen die internationale Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt noch vielfältiger machen und die aktuellen Marktgegebenheiten zeitgeistig widerspiegeln.

Optimierte Ausstellungsbereiche, Synergien zwischen Ausstellern, neue Präsentationsmöglichkeiten, stringentere Besucherführung – so sollen alle Bereiche noch interessanter und vielfältiger werden.

Nahrungsmittel, Getränke, Ladenbau: Geschmackvolle Konzepte und erfrischende Ideen: Die Hallen A1, A3, A4 und die Obergeschosse der Hallen B1 bis B4 stehen ganz im Zeichen der angesagtesten Food-Themen und Getränke-Trends. Dank verbesserter Hallenbelegung heißt es ab sofort „mehr Platz und mehr Vielfalt“ – zum Beispiel mit den neuen Trendbereichen. Hier treffen mutige Start-Ups auf die Top-Leader der Branche und bieten frische Inspiration für Teller, Gläser und Tassen.

Restaurant- und Hotelausstattung: Die Anforderungen an Restaurant- und Hotelausstattung verändern sich rasant. Die Internorga will diesem Bereich eine großflächige Bühne verschaffen und vereint Hoteliers und Gastronomen mit den führenden Ausstattern. Gepaart mit jungen und innovativen Formaten in den Obergeschossen – wie dem Pink Cube mit Trendforscherin Karin Tischer – profitieren Besuchende von zukunftsorientierten Denkanstößen und einem außergewöhnlichen Erlebnischarakter in den Hallen B1 bis B4.

Küchentechnik und -ausstattung: Größer, moderner, besser: Nicht geringer war der Anspruch an die neue Hallenplanung – das gilt besonders für den Bereich Küchentechnik und Ausstattung. Die Hallen B5, B6 und B7 machen die Neuheiten in diesem Segment nun auf erweiterter Fläche erfahrbar und zeigen Besuchenden in zukunftsweisendem Ambiente die Chancen und Vorteile intelligenter und vernetzter Küchenlösungen auf.

Bäckerei und Konditorei: Das Auge isst mit – das gilt für Bäckereien und Konditoreien sogar in doppelter Hinsicht. Denn heutzutage müssen nicht nur die Backwaren geschmacklich wie optisch überzeugen; auch stylische Ladenbaukonzepte sind wichtiger denn je, um ein Wohlfühlambiente für Kunden zu kreieren. Wegweisende Impulse für die Backbranche finden Besuchende daher ab sofort in Halle A3, in direkter Nachbarschaft zu den Bereichen Kaffee, Nahrungsmittel und Snackkonzepte.

Digitale Anwendungen: Die Zukunft des Außer-Haus-Markts ist digital: Wie man mithilfe digitaler Lösungen Ressourcen effizient plant und damit Kosten spart, beleuchtet die neugeschaffene Themenwelt „Digitales“: Von cloudbasierten Kassen- und Warenwirtschaftssystemen über automatisierte Dienstplanung bis hin zu Self-Check-In-Angeboten – rund 50 Aussteller präsentieren in Halle A2 globale Trends und individuelle Einsatzmöglichkeiten digitaler Tools.

Foto: Hamburg Messe und Congress / Michael Zapf

Das könnte Sie auch interessieren...

Donnerstag, 03. November 2022, 09:37 Uhr
Internorga

#allezusammen für den Außer-Haus-Markt

Treffpunkt für den gesamten Außer-Haus-Markt: Die Internorga öffnet vom 10. bis 14. März 2023 wieder ihre Tore in Hamburg. Unter dem Motto #allezusammen will die internationale Leitmesse erne... weiter

Montag, 24. Januar 2022, 08:01 Uhr
Internorga

Terminverschiebung

Die Internorga wird in diesem Jahr vom 30. April bis 4. Mai 2022 auf dem Hamburger Messegelände stattfinden, teilte der Veranstalter am Freitag mit. Denn der rasante Verlauf der vierten Corona-We... weiter

Donnerstag, 27. Februar 2020, 16:00 Uhr
Internorga

Soll planmäßig stattfinden

Nach aktuellem Stand findet die Internorga, Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie, vom 13. bis 17. März planmäßig in Hamburg statt. Die Hamburg Messe und Congress GmbH hat diesbezüglich ein Stat... weiter

Dienstag, 03. Dezember 2019, 12:27 Uhr
Internorga

Strategische Partnerschaft mit Dehoga NRW

Die Internorga holt für das neue Jahr einen weiteren strategisch wichtigen Partner an Bord: Der Branchen-Landesverband Dehoga Nordrhein-Westfalen wird Mitglied im Veranstalteraussschuss des wich... weiter

Donnerstag, 14. März 2019, 14:30 Uhr
Internorga

Die Tore sind geöffnet

Smarte Küchengeräte, digitale Services, nachhaltige Produktions- und Lieferketten, ungebrochener Snacking-Boom, spannende (Nachwuchs-)Wettbewerbe und innovative Food- und Gastro-Konzepte: Auf der 9... weiter

Donnerstag, 15. März 2018, 13:40 Uhr
Internorga

Mit äußerst positiver Bilanz beendet

Die Internorga ist die internationale Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt. Am Dienstag ist die 92. Ausgabe der Fachmesse auf dem komplett ausgebuchten Gelände der Hamburg Messe und Congress... weiter

Durch die Nutzung dieser Website erklären Sie sich damit einverstanden, dass diese Seite Cookies verwendet. Mehr Infos